ברוכים הבאים לחיים טבעונות

חתול
טבעונות- לגוף, לנפש ולסביבה 

עולם שלם המחבר אתכם לטבע ולנפש הבריאה, מעשיר במגוון רחב של טעמים וניחוחות, מבלי לפגוע בחברינו בעלי החיים. 

בחירה באורח חיים טבעוני הפכה נפוצה מאוד בשנים האחרונות והיא במגמת עלייה מתמדת. הסיבות לכך שונות ומגוונות. אך וודאי יעילות לסביבה שלנו, לגוף שלנו ובעיקר למצפון שלנו. בני האדם אשר חיו בעבר בתנאים בסיסיים על מנת לשרוד, הגיעו לנקודה בה השפע שוטף את עולמם ומטשטש את הגבולות בין טוב לרע ובין אסור למותר. 

ידוע כי גוף האדם אינו זקוק לבשר על מנת לחיות בצורה מאוזנת ובריאה ואף להיפך. מחקרים רבים מוכיחים שוב ושוב כי צריכת בשר ומוצרים מן החי עשירים בשומן ובכולסטרול ועשויים לפגוע באורח חיים תקין.

גידול בעלי חיים לצורכי אכילה דורשים מן הטבע והסביבה משאבים גדולים בצורה לא מאוזנת. הם משבשים את המערכת האקולוגית ומגדילים משמעותית הפער בין הטבעי למאולץ. תעשיית בעלי החיים דורשת ניצול 70% מהקרקע החקלאית בעולם. תעשייה זו היא הגורם המרכזי לכריתת יערות גשם באמזונס, זיהום מי שתייה ופליטת גזי חממה באחוזים גבוהים פי כמה מהכמות הטבעית.

קשה להתעלם מהעובדה שעל מנת למלא את תאוותנו אנו מתעלמים מפורשות מזכויותיהם הבסיסיות של בעלי החיים לחיות בכבוד. אנו כולאים אותם מרגע היוולדם ואנו מענים אותם כל הדרך למשחטה. בעלי חיים אינם זוכים למצוות "מער בעלי חיים" כפי שציווה עלינו ה' בתורה. בעלי חיים אינם זוכים לחיים טובים ושלווים כפי שמצווה עלינו מצפוננו.

 


מדריכי גידול צמחים אורגנים - מהגינה לצלחת


מדריכי גידול צמחים אורגנים

תחילתה של כל ארוחה טובה מתחילה באדמה, גידול פירות וירקות בשיטות הקונבנציונאליות מניב לנו פירות וירקות פחות מזינים וגורם לנזקים עצומים לסביבה, לכן מומלץ מאוד לגדל את האוכל שלנו בעצמנו. אין ספק שמלבד פירות וירקות טריים ונקיים מהורמונים וחומרי הדברה, ההתרגשות לנוכח מלפפון חדש שצמח בגינה מעצימה את הטעם שלו. וזה מוכח. 

גידול צמחי תבלין בגינת הבית מעניקה לנו הרבה מעבר לריח מרענן עם כל משב רוח. צמחי תבלין טריים בגידול ביתי מעשירים כל תבשיל בארומה וניחוח שאין להשוותו לשום תבלין מיובש או תבלין "טרי" המצופה חומרי הדברה שנרכש במרכול. 

באתר חיים טבעונות נשתף אתכם במבחר מדריכי גידול אורגני לפי שיטות ידידותיות לסביבה ולבריאות האדם. גדלו את האוכל שלכם בעצמכם.


מתכונים טבעוניים


טבעונות נקשרת באופן אוטומאטי בתזונה לא מאוזנת, דלת טעמים ודלת ויטמינים, מינרלים, חלבונים וברזל. אך לא כך הדבר - אלא להיפך. תזונה טבעונית הינה תזונה מאוזנת יותר, בריאה יותר ויעילה יותר לגופנו. 

השפע האין סופי שהטבע מציע לנו מביא איתו רעיונות מעניינים למאכלים מיוחדים, באתר חיים טבעונות נשתף אתכם בשפע מתכונים טבעוניים שימלאו לכם את התפריט לשנים הקרובות.

אתר חיים טבעונות מרכז מאמרים בנושא תזונה נכונה ומקורות יעילים לברזל, חלבון, סידן ועוד. בעזרת ידע בסיסי זה, תוכלו לבנות תפריט בריא ומאוזן בעצמכם מידי יום. 

פורומים עיקריים בנושא אוכל טבעוני

מתכונים טבעוניים

 


פרסומים אחרונים באתר


ברוכים הבאים לאתר חיים טבעונות, האתר בבניה ובקרוב נשתף אתכם בתכנים שיעניינו כל טבעוני/ת וצמחוני/ת :-)


חיים טבעונות

התכנים באתר מותרים לשימוש תחת רישיון ייחוס-שיתוף זהה 3.0 למעט במקומות בהם צויין אחרת.