פלפלים חריפים קלויים

מתכון כל כך פשוט, שתהפכו אותו לקבוע על שולחן השישי שלכם. פלפלים חריפים קלויים מעולים.

מצרכים:

  • 4-5 פלפלים חריפים טריים
  • לימון
  • 1-2 שיני שום כתושות
אופן ההכנה:

על אש גלויה, קולים את הפלפלים מכל הצדדים

מכניסים את הפלפלים לתוך כלים אטום וממתינים 2-3 דקות

מוציאים ומקלפים את הפלפלים בקלות

מניחים בצלחת

מערבבים שום כתוש עם מיץ מלימון שלם ומוזגים מעל פלפלים

ממתינים מספר דקות עד שהפלפלים יספגו טעמים ומגישים.

אולי יעניין אותך גם